Người góp phần đưa thương hiệu Rau Đà Lạt vươn xa

Với phương châm nâng cao chất lượng, thông qua việc sản xuất rau theo hướng VietGap an toàn, để ổn định thị trường tiêu thụ cho xã viên, từng bước khẳng định thương hiệu rau của một vùng đất gắn với sản xuất nông nghiệp, sau 5 năm đi vào hoạt động, thương hiệu “Rau Đà Lạt” do Hợp tác xã Thiện Thanh có địa chỉ tại thôn Suối Thông B1, xã Đạ Ròn huyện Đơn Dương do anh Trần Thiện Thanh làm giám đốc đã được người tiêu dùng ở nhiều tỉnh thành trong cả nước biết đến, từ đó góp phần xây dựng thương hiệu “Rau Đà Lạt” cũng như thương hiệu “Đà Lạt – Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”.

Gắn bó với nghề sản xuất nông nghiệp theo hướng truyền thống của gia đình, vì thế thanh niên thế hệ 8X Trần Thiện Thanh thấu hiểu những vất vả của nghề nông của gia đình để lại. Không tránh khỏi những lúc được giá mất mùa, được mùa mất giá. Đó chính là lý do Trần Thiện Thanh quyết định đứng ra thành lập HTX Thiện Thanh để gắn kết những người nông dân sản xuất tại địa phương. Đến nay, chỉ sau hơn 5 năm đi vào hoạt động, HTX Thiện Thanh hiện đã thu hút 54 xã viên với diện tích sản xuất 80ha.
 

Giám đốc Trần Thiện Thanh chia sẻ, ban đầu khi bắt tay vào sản xuất, vấn đề khó khăn nhất đó là đầu ra cho sản phẩm, không chỉ của gia đình mà cả những nông hộ xung quanh, từ đó anh nghĩ tới việc đúng ra tìm kiếm thị trường, ký kết hợp đồng tiêu thụ với các đối tác để ổn định đầu ra sản phẩm nông nghiệp tại địa phương.

Quyết định thành lập HTX Thiện Thanh được gia đình ủng hộ, thu hút được nhiều xã viên tham gia để cung cấp sản phẩm nông nghiệp cho các tỉnh thành. Từ đó, HTX Thiện Thanh ra đời và từng bước được xem là cầu nối liên kết những nông hộ trên địa bàn để cùng nhau hợp tác sản xuất, ổn định đầu ra cho sản phẩm, các xã viên tham gia HTX Thiện Thanh đều cảm thấy phấn khởi trong quá trình sản xuất. Đơn cử như xã viên Trần Quốc Thịnh, với hơn 3,3ha diện tích đất, được trồng luân phiên nhiều loại rau củ quả theo đơn đặt hàng của đối tác thông qua HTX Thiện Thanh. Anh Thịnh cho biết kể từ khi tham gia vào HTX anh không chỉ được nâng cao quy trình kỹ thuật canh tác trong quá trình sản xuất mà lợi nhuận kinh tế cũng cao hơn gấp đôi so với trước đây.

Với hơn 40 mặt hàng rau củ quả được sản xuất theo hướng an toàn VietGap, đạt sản lượng 12 ngàn tấn/ năm. Tuy nhiên, thời gian trở lại đây, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid – 19, thị trường tiêu thụ ở các tỉnh, thành phố trong cả nước giảm mạnh cũng đã ảnh hưởng đến tình hình sản xuất đến các xã viên thuộc HTX Thiện Thanh. Do đó, HTX đã chủ động vượt qua khó khăn, tập trung sản xuất khoảng 10 loại rau, củ chủ lực để cung cấp cho đối tác. Với thị trường tiêu thụ chủ yếu là ở thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, công ty GFU, công ty Minh Cường..v.v…

Từ hoạt động liên kết sản xuất của đơn vị mình, HTX Thiện Thanh – Đơn Dương cũng tạo công ăn việc làm cho hơn 20 lao động tạo địa phương, với mức lương bình quân 8 triệu đồng/ người/ tháng.

Nhờ tạo chuỗi liên kết, các thành viên trong HTX luôn được tập huấn về quy trình kỹ thuật canh tác để nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp nhiều xã viên thay đổi phương thức canh tác lạc hậu, để tăng giá trị sản xuất. Từ đó, rau do HTX Thiện Thanh sản xuất đã được cấp giấy chứng nhận độc quyền sử dụng “Rau Đà Lạt” và thương hiệu “Đà Lạt – Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”.

Có thể nói, từ việc được cấp chứng nhận nhãn hiệu rau là điều kiện thuận lợi để HTX Thiện Thanh ngày càng chú trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định thượng hiệu của đơn vị mình, loại bỏ tư tưởng sản xuất nhỏ lẻ, manh múm để cùng nhau liên kết sản xuất theo hướng an toàn, bền vững, đó cũng chính là định hướng để HTX Thiện Thanh đứng vững và vươn xa trên thị trường trong bối cảnh hội nhập./.

 
Tuyết Ngọc