Đà Lạt là thiên đường của rau và hoa, đây là một trong những vựa rau lớn và nổi tiếng trong cả nước. Từ những trang trại rau, hoa người nông dân xứ sở sương mù đã kết hợp làm du lịch canh nông mở ra hướng đi mới nhiều tiềm năng. Mô hình du lịch canh nông từng bước được hình thành và phát triển ở thành phố ngàn hoa. Với sự sáng tạo và nhạy bắn của các chủ trang trại đã góp phần giúp ngành du lịch Lâm Đồng tiếp tục thu hút nhiều khách du lịch đến với địa phương.
Đến với điểm du lịch canh nông Đồi Thỏ Con, du khách sẽ được trải nghiệm thu hái nông sản đến thưởng thức các món ăn ngon từ chính nguồn nguyên liệu mà tự tay họ thu hoạch. Với diện tích rộng trên 4ha, điểm du lịch canh nông Đồi Thỏ Con toạ lạc tại 521 Tự Phước, Phường 11, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng là một mô hình kết hợp giữa nông nghiệp sạch với du lịch trải nghiệm làm nông dân và homestay, được thiết kế theo lối không gian mở, gần gũi với thiên nhiên, điểm du lịch canh nông Đồi Thỏ Con mang đến cho du khách những trải nghiệm về một cuộc sống bình yên nơi thôn quê, với 10 phòng nghỉ đầy đủ tiện nghi, du khách đến đây sẽ được sống trong bầu không khí trong lành, ngắm sương mù Đà Lạt về đêm và thưởng thức các buổi tiệc nướng ngoài trời để quên đi những bộn bề lo toan của cuộc sống đời thường.
Chị Phạm Thị Thu Trang, chủ đầu tư điểm du lịch Đồi Thỏ Con (Công ty TNHH Đồi Thỏ Con) cho biết, với lợi thế sẵn có về quỹ đất của gia đình để làm nông nghiệp chủ yếu là trồng rau các loại theo mùa vụ và bán cho thương lái, nhưng giá cả các mặt hàng rau thì không ổn định, dẫn đến hiệu quả mang lại không cao, nên đến năm 2015 và 2016 chị thấy du lịch Đà Lạt bắt đầu phát triển và gia đình chị nghỉ ra mô hình nông nghiệp trên nền tảng nông nghiệp gắn kết với du lịch thì sẽ thu hút được nhiều khách hàng. Và cũng từ đó gia đình chị chuyển hướng sang sản xuất nông nghiệp sạch đạt tiêu chuẩn VietGap sau đó dần dần đưa du lịch vào khai thác.
Điều thú vị nhất đối với các gia đình có con em nhỏ khi đến với Đồi Thỏ Con chính là trải nghiệm một ngày làm nông dân. Các bạn nhỏ sẽ được trải nghiệm tự tay thu hái nông sản rau, củ, quả tuỳ theo mùa vụ và mang sản phẩm thu hoạch được cho thú cưng ăn và chơi với thú cưng như: heo, dê, cừu, mèo, thỏ… mang lại sự khám phá mới mẻ cho các bé mà ở thành thị không có được.
Điểm du lịch Đồi Thỏ Con không chỉ là điểm tham quan trải nghiệm cho du khách mà còn là nơi cung cấp các mặt hàng nông sản sạch cho người tiêu dùng trên toàn quốc. Những loại rau, củ được du khách tự tay thu hái sẽ là nguyên liệu chế biến cho các món ăn đơn giản mà đậm đà hương vị thiên nhiên. Từ trang trái đến bàn ăn chính là điều giúp du khách của trang trại Đồi Thỏ Con nói chung và du lịch canh nông Đà Lạt nói riêng cảm nhận rõ nét vế nguồn nguyên liệu sạch, vì một nền nông nghiệp xanh và bền vững.
Ngoài mô hình trải nghiệm làm nông dân tại điểm du lịch canh nông Đồi Thỏ Con, du khách có thể tham quan vườn Dâu tây, cánh đồng atisô, khám phá hồ nuôi cá, khu sản xuất đặc sản, nhà hàng, quán cà phê, homestay, khu lều đốt lửa trại và farmstay, với giá cả bình dân phù hợp với mọi gia đình. Đến đây du khách sẽ được hướng dẫn viên của khu du lịch giới thiệu từng dịch vụ cụ thể như:
Cafe thú cưng
Bên cạnh có quán cafe nhỏ xinh thiết kế đơn giản với đủ các loại đồ uống thơm ngon. Bên trong quán có nuôi thú cưng nên bạn vừa nhâm nhi tách cafe nóng vừa vuốt ve, đùa nghịch cùng chúng thoải mái. Cún cưng được thuần dưỡng nên hiền lành, gần gũi với con người, chúng được tắm sạch sẽ, tiêm phòng đầy đủ nên bạn yên tâm.
Bunny Homestay
Được bày trí nhẹ nhàng, không gian thoáng đãng, sạch sẽ và đầy đủ tiện nghi. Tại đây du khách có thể gọi món ăn hoặc tự xuống bếp chuẩn bị bữa ăn cho chính mình với những nguyên liệu mà bạn tự tay thu hoạch tại khu vườn.
Khu vực nhà hàng
Khu vực nhà hàng được thiết kế với nhiều tiểu cảnh độc lạ, không gian thoáng đãng, sạch sẽ, view ngồi nhìn hướng ra hồ nước, vườn cây rất lãng mạn. Du khách có thể tự câu cá hoặc chọn loại nào mình muốn ăn để nhà hàng chế biến. Ngoài ra, nhà hàng có phục vụ đủ loại thức ăn tươi, ngon mang vị của núi rừng cao nguyên.
Khu du lịch canh nông Đồi Thỏ Con
Địa chỉ: 521 Tự Phước, Phường 11, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Điện Thoại: 0941335454
