Kiến Huy Farm là điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch và khách địa phương trên tuyến đường nối liền phố núi Đà Lạt với phố biển Nha Trang. Tới đây, du khách sẽ được tham quan quy trình trồng và sản xuất nông sản sạch, thưởng thức và mua sản phẩm tại chỗ theo nhu cầu, sở thích của mình.
Ông Lê Văn Út vốn là một doanh nhân có tiếng ở TP.HCM, hoạt động trong lĩnh vực bất động sản và xây dựng, ông chưa từng một lần phải chân lấm tay bùn hay vất vả ngày đêm suy nghĩ trồng cây gì, tiêu thụ ở đâu. Vậy nhưng, bắt đầu từ một lần đến Đà Lạt và được người thân đưa đi tham quan một số mô hình trồng rau sạch ứng dụng công nghệ cao. Ngay tức khắc, ông Út đã bị ngành nông nghiệp hiện đại, đang từng bước tự động hóa của Đà Lạt mê hoặc và bén duyên với nghề nông tại đây.
Nghĩ là làm, ông Út bắt đầu tìm hiểu về nông nghiệp, thổ nhưỡng và khí hậu tại Đà Lạt. Đến tháng 02/2016 ông Út đã mua được 3ha đất tại xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương, cách Đà Lạt gần 20km. Bao quanh khu đất là rừng thông nguồn nước suối từ rừng chảy ra rất thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Được sự tư vấn của những người thân quen có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất rau công nghệ cao ở Đà Lạt, ông Lê Văn Út lập nên trang trại Kiến Huy (Kiến Huy Farm), chuyên sản xuất rau sạch và liên tục mở rộng diện tích. Đến nay, trang trại này đã có diện tích hàng chục ha và được lắp đặt nhà kính với hệ thống tưới tiêu tự động, hiện đại, trồng đủ thức cây đặc sản của Đà Lạt như: ớt sừng khổng lồ, dưa pepino, cam canh, cam navel, cà chua beef, cà chua socola,…và đặc biệt, nguồn nước tưới cho những loài cây trái Đà Lạt không phải nước giếng ngầm, nước mặt mà là nguồn suối lạnh trong vắt từ núi cao nguyên. Các sản phẩm tại Kiến Huy Farm đều được trồng và chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học hoặc các chất bảo quản độc hại và trồng khá nhiều loại cây đối kháng với côn trùng gây hại (theo tiêu chuẩn VietGap). Bởi vậy, rau trái của trang trại an toàn và có thể được hái ăn ngay tại vườn, nhất là dưa pepino và ớt sừng khủng.
Với các sản phẩm hiện có như: cà chua baby, cà chua socola, củ cải đỏ, cà rốt baby, các sản phẩm rau ăn lá, bí mini, …được sản xuất theo quy trình hữu cơ, Kiến Huy Farm đã được Uỷ ban nhân dân thành phố Đà Lạt cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành” vào tháng 11 năm 2022.
Kiến Huy Far hướng tới mô hình làm nông nghiệp theo hướng quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn an toàn, cung cấp cho thị trường những rau, trái Đà Lạt ngon, sạch. Với định hướng trở thành một trong những nông trại phát triển bền vững trên cơ sở kết hợp giữa sức mạnh tri thức, và ý thức cộng đồng. Với cơ cấu gọn nhẹ, khả năng tài chính vững mạnh và kinh doanh ổn định cùng với phương pháp quản trị doanh nghiệp áp dụng nông nghiệp sạch, Kiến Huy Farm đang ngày càng khẳng định vị trí và vị thế trong lĩnh vực nông nghiệp tại địa phương. Đối với Kiến Huy Farm sự hài lòng của khách hàng là điều quan trọng nhất, sự hài lòng này đã và đang được thể hiện rõ nét trong từng dịch vụ, sản phẩm cung cấp ra thị trường nhằm mang lại những mâm cơm ngon cho mỗi gia đình.
Làm nông nghiệp đồng thời Kiến Huy Farm hướng tới làm du lịch nhà vườn. Hiện trang trại Kiến Huy luôn mở cửa chào đón du khách tới tham quan miễn phí. Với đội ngũ nông dân tận tâm và giàu kinh nghiệm, Kiến Huy Farm luôn đảm bảo sự tươi ngon và an toàn cho khách hàng. Kiến Huy Farm cung cấp các sản phẩm nông sản như rau cải, hoa quả, gia vị, hạt và các sản phẩm chế biến từ nông sản.
Sau chặng đường 8 năm hình thành và phát triển, các sản phẩm của Kiến Huy Farm ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến và chiếm lĩnh thị trường nội địa. Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm nông sản sạch và an toàn, hãy đến với Kiến Huy Farm để trải nghiệm sự khác biệt.
Minh Quang