8/28/2024 9:56:00 AM
.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất - Khẳng định thương hiệu “rau Đà Lạt”


          Là đơn vị chuyên hoạt động trên lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, với các mặt hàng rau, củ, quả chủ lực của Đà Lạt - Lâm Đồng. Với phương châm đưa sản phẩm an toàn phục vụ người tiêu dùng, thông qua việc không ngừng ứng dụng các quy trình, công nghệ canh tác hiện đại, Trường Phúc Farm đã trở thành đối tác tin cậy của nhiều khách hàng trong và ngoài nước, bởi các sản phẩm của đơn vị đã được gắn nhãn hiệu “Rau Đà Lạt”, sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP, nhãn hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”.

Với nông trại có quy mô hơn 5 ha đóng chân tại Thôn 1, xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương, là diện tích được Công ty TNHH trang trại Trường Phúc canh tác nhiều mặt hàng rau, củ, quả đặc trưng của Đà Lạt - Lâm Đồng. Trong đó, 2ha là diện tích chuyên sản xuất rau thủy canh, với sản lượng đạt 600 tấn/năm; 3 ha còn là diện tích được đơn vị dùng để sản xuất các mặt hàng rau, củ, quả, có sản lượng đạt hơn 240 tấn/năm.


Lấy mục tiêu sản xuất sản phẩm nông sản an toàn, chất lượng để phục vụ người tiêu dùng, đó là lý do Trường Phúc Farm đã hướng tới việc xây dựng chuỗi sản xuất an toàn, chất lượng từ khâu xuống giống cho đến lúc thu hoạch, thông qua việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng quy trình sản xuất hiện đại, từ các khâu sản xuất như: cảm biến tự động, châm rót chất dinh dưỡng, cân bằng nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, công nghệ trồng rau theo phương pháp thủy canh, áp dụng công nghệ sau thu hoạch,… đã giúp đơn vị tiết kiệm được công chăm sóc, bón phân, làm cỏ, tiết giảm chi phí đầu tư, tiết kiệm nguồn nước, cân bằng độ ẩm và dinh dưỡng cho cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt, không sâu bệnh,….; vì vậy, góp phần gia tăng hiệu quả sản xuất, nâng cao năng suất và sản lượng cây trồng, tăng hiệu quả kinh tế so với phương pháp sản xuất thông thường. Điều đáng nói, là các sản phẩm của Trường Phúc Farm được quản lý và kiểm soát chặt chẽ, theo đúng quy trình từ khâu xử lý đất, giống, phân, thuốc, thu hoạch, đóng gói. Các sản phẩm khi xuất bán ra thị trường đều được lựa chọn, kiểm tra đóng gói và dán tem nhãn, có đầy đủ thông tin của sản phẩm.

Nhờ không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng rau, củ, quả, phục vụ người tiêu dùng trong và ngoài nước. Đến nay, sau gần 10 năm có mặt trên thị trường, Công ty TNHH trang trại Trường Phúc đã mạnh dạn liên kết sản xuất địa canh theo quy trình hữu cơ, VietGap với 25 nông hộ trên địa bàn thành phố Đà Lạt và huyện Lạc Dương, trên tổng diện tích hơn 20 ha, để đa dạng hóa các mặt hàng sản phẩm cũng như tăng thêm nguồn thu nhập cho các nông hộ liên kết và cung cấp ổn định các mặt hàng rau cho thị trường, với sản lượng bình quân 700 tấn/năm, đạt doanh thu trên 14 tỷ đồng/năm. Trong đó, bao gồm các mặt hàng chủ lực như: cà chua Beef, cà chua Cherry vàng, cà chua Socola, cải cầu vồng, cải xoăn, dưa leo baby, bí đĩa bay baby, cà rốt baby, bí ngô baby, bông cải xanh baby,… hiện các sản phẩm do Công ty sản xuất và liên kết được cung cấp cho các hệ thống siêu thị Metro, Big C, Go, Bách hóa Xanh và các hệ thống siêu thị mini Mart trên phạm vi cả nước.

Không dừng lại ở đó, mặt hàng rau xà lách thủy canh của đơn vị còn được xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc từ năm 2016 đến nay, với nhiều đơn đặt hàng ổn định và cho doanh thu cao hơn từ 10 - 15% so với tiêu thụ thị trường trong nước. Bên cạnh đó, một số đối tác đến từ các nước Singapore, Nhật Bản cũng đang tìm hiểu, trao đổi, đặt vấn đề để nhập khẩu các mặt hàng nông sản của đơn vị.

Có thể nói, để đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm, ổn định thị trường tiêu thụ, thông qua các biện pháp, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, có kiểm soát chất lượng từ khâu làm đất, xuống giống, chăm sóc, thu hoạch, sơ chế, đóng gói….đã giúp cho sản phẩm mang thương hiệu: “Trường Phúc Farm - Thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng” không ngừng vươn xa và đứng vững trên thị trường trong nước lẫn quốc tế.

Để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng phát triển sản xuất, mới đây UBND tỉnh Lâm Đồng đã phê duyệt Dự án “Đầu tư, nâng cấp hệ thống thiết bị phục vụ sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Công ty TNHH trang trại Trường Phúc”, với nguồn kinh phí gần 5,4 tỷ đồng. Từ nguồn vốn này, sẽ giúp Công ty đầu tư, nâng cấp thiết bị phục vụ sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên diện tích 0,6 ha, bao gồm: hệ thống nhà màng 2 mái mở, mua sắm trang thiết bị để xây dựng mô hình thủy canh bằng kỹ thuật màng mỏng dinh dưỡng (NFT).

Từ sự quan tâm, đầu tư, hỗ trợ của Nhà nước, cộng với những định hướng trong đổi mới tư duy sản xuất, trên cơ sở áp dụng các quy trình canh tác hiện đại, Trường Phúc Farm đã và đang hướng tới xây dựng một nền nông nghiệp sạch, an toàn, hiện đại và bền vững./. 

Tuyết Ngọc

.

TRUNG TÂM XÚC TIẾN ĐẦU TƯ, THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH LÂM ĐỒNG (TIPC LÂM ĐỒNG)

Địa chỉ: 36 Trần Phú  - Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Điện thoại:02633 510 556 - Fax: 02633 811 656
 Email:dalatinfo.vn@gmail.com
Lượt truy cập:3,299,907.00